2014. február 13. csütörtök

Fődi Attila: Gyógyhatású gombák a Kárpát-medencében. Déva : Corvin Kiadó, 2013 [2014!] Természetpatika 1. 96 p. ISBN 978-973-622-818-6

Fogyasztói ár: 1.450 Ft/kötet megrendelés

Lektorálták:

Szilvásy Edit (mikológiai lektor)
Dr. Gothárd Csaba (orvosi lektor)
Dr. Leopold Judit (nyelvi lektor)

A Gyógyhatású gombák a Kárpát-medencében c. könyv többéves kutatás eredménye. Célja, hogy a kiadó és a szerző által kiválasztott 39 gombafajt, azok termeszthetőségét, és tudományosan igazolt élettani hatásait, azok hiányában pedig a népgyógyászati felhasználási módjait közérthetően bemutassa.
A szerző a kötet elején bemutatja a gombák legfőbb biológiailag aktív anyagait, vegyületcsoportjait, hisz ezek a szövegben rendszeresen előfordulnak. A kiválasztott fajokat a kötet, ahol a tördelés lehetővé tette, a magyar név szerinti ABC sorrendben tartalmazza. A szakmai érdeklődők a kötet vége felé egy csokorba gyűjtve találhatják meg az egyes fajok legfontosabb hatóanyagainak listáját.
Azért, hogy a bemutatott gombákat minél többen építhessék be a mindennapi étkezésükbe, a kötet végén különleges receptek találhatók. Ezt követi a szövegben előforduló idegen szavak magyarázata, majd magyar és latin névmutató, valamint a tartalomjegyzék.
39 gombafaj, 96 oldalon, kemény kötésben. Az eddigi legátfogóbb munka a gyógyhatású gombák megismertetése céljából.

Hivatalos magyarországi megjelenés: 2014. március 1.

borító, tartalom, sajtóközlemény

Könyvbemutatók:

2014. március 31. 17:00 Miskolc (Széchenyi út 19. 4/3., Civil Ház)

2014. március 28. 17:30 Nyíregyháza (Szabadság tér 2., Móricz Zsigmond Megyei és Városi Könyvtár, kamaraterem, 3. emelet)

2014. március 24. 17:00 Orosháza (Kossuth Lajos u. 3., Justh Zsigmond Városi Könyvtár)

2014. március 21. 17:00 Békés (Jantyik M. u. 23-25., Kecskeméti Gábor Kulturális Központ)

2014. március 20. 17:00 Szeged (Hétvezér u. 17., Gyógygomba Kávécenter)

2014. március 19. 15:00 Nagyszénás (Szabadság u. 25., Czabán Samu Művelődési Ház és Könyvtár)

2014. március 17. 18:00 Budapest (XIII. Zsombolyai u. 6., TIT Stúdió Gombász Klub)

2014. február 18. 16:00 Székesfehérvár (Fő u. 3., a Hétköznapok Akadémiája Mindenkinek programsorozat részeként)

2014. január 5. vasárnap

Gombák az egészség szolgálatában 7. rész. In: Javaslap, 2013. XVI. évf. 3. (136.) szám. pp. 164-168.

Bemutatott gombafajok:
Bükkfatapló (Fomes fomentarius)
Deres tapló (Ganoderma applanatum)
Terülő rozsdástapló (Inonotus obliquus)
Nyírfatapló (Piptoporus betulinus)

2013. december 15. vasárnap

Tisztelt érdeklődő!

Szeretné bővíteni a gyógyhatású gombafajokkal és azok felhasználásával kapcsolatos ismereteit?

Szeretné megismerni a Kárpát-medence gyógyhatású gombafajait, azok népgyógyászatban és a modern mikoterápiában betöltött szerepét, valamint igazolt gyógyhatásaikat?

Szeretné értékesítő csapatát megfelelő mennyiségű és minőségű információval ellátni?

Szeretné, ha az Ön által forgalmazni kívánt termékek megfelelő termékcímkével kerülhetnének forgalomba?

Szeretné, ha az Ön által használt reklám és marketing anyagok megfelelnének a hatályos hazai és EU szabályoknak?

Ha bármelyik kérdésre igen a válasza, kérjen ajánlatot itt!

2013. december 7. szombat

Lassan vége az évnek, így természetes, hogy érdemes számba venni az idei év eseményeit, konferencia megjelenéseket, nyilvános lakossági ismeretterjesztő előadásokat, céges oktatásokat stb.

Büszke vagyok rá, hogy idén több százan hallhatták a Gombák az egészség szolgálatában c. cikksorozatom nyomán összeállított előadásom.

Az eddig megjelent tudományos és tudományos-ismeretterjesztő publikációim hatására egyre több cégvezető érezte idén szükségét és meghívott, hogy az üzlettársai, munkatársai, törzsvásárlói vagy a még egyik csoportba sem tartozó érdeklődők számára mutassam be a gyógyhatású gombák világát. Ezek a megjelenések számomra is sok új tapasztalatot jelentettek, melyek közül talán a legfontosabb az, hogy nyilatkozni is meg kell tanulni.

Konferencia megjelenések:

  • Konferencia címe: Buddhizmus és Keletkutatás Konferencia
    Előadás címe: Gombák az egészség szolgálatában : a mikoterápia keleti forrásai és a modern kutatások
    Időpont: 2013. december 6.
    Időtartam: 30 perc
    Szervező: A Tan Kapuja Buddhista Főiskola (Budapest)
    Helyszín: A Tan Kapuja Buddhista Főiskola (Budapest)
  • Konferencia címe: A legmodernebb módszerek a növényvédelemben és az élelmiszervizsgálatokban
    Előadás címe: Gombák az egészség szolgálatában
    Időpont: 2013. november 27.
    Időtartam: 35 perc
    Szervező: Nyíregyházi Főiskola, Agrár és Molekuláris Kutató és Szolgáltató Intézete (Nyíregyháza)
    Helyszín: Nyíregyházi Főiskola (Nyíregyháza)
  • Konferencia címe: Mentorok egymás közt
    Előadás címe: A tehetséges felnőtt nehézségei
    Időpont: 2013. november 9.
    Időtartam: 20 perc
    Szervező: Életfa Közhasznú Egyesület (Várpalota)
    Helyszín: Thury-vár (Várpalota)
  • Konferencia címe: Táj, természet, hagyományos, mai gyakorlat
    Előadás címe: A Kárpát-medence gyógyhatású gombái
    Időpont: 2013. október 25.
    Időtartam: 45 perc
    Szervező: Janus Pannonius Múzeum, Helytörténeti Osztály (Pécs)
    Helyszín: Janus Pannonius Múzeum, Várostörténeti Múzeum (Pécs)
  • Konferencia címe: Magyar Világtalálkozó, Egészségkonferencia
    Előadás címe: Gombák az egészség szolgálatában
    Időpont: 2013. május 26.
    Időtartam: 15 perc
    Szervező: Világtalálkozó Iroda
    Helyszín: SYMA Rendezvényközpont (Budapest)

Ismeretterjesztő előadások:

  • Előadás címe: Természetes segítség a téli nyavalyák ellen
    Időpont: 2013. november 26.
    Időtartam: 60 perc
    Szervező: Herczog Edit EP-képviselő irodája
    Helyszín: Herczog Edit EP-kéviselő irodája (Székesfehérvár)
    a prezentáció megtekinthető itt
  • Előadás címe: A Kárpát-medence gyógyhatású gombái
    Időpont: 2013. szeptember 9.
    Időtartam: 60 perc
    Szervező: TIT Stúdió Egyesület Gombász Klub
    Helyszín: TIT Stúdió Egyesület Gombász Klub (Budapest)
  • Előadás címe: Gombák az egészség szolgálatábanHeilpilze im Dienst der Gesundheit
    Időpont: 2013. március 3.
    Időtartam: 90 perc
    Szervező: Eszter Nakowitsch
    Helyszín: Ort Millennium City, Body and Health Akademie (Wien)

Vállalati tréningek, oktatások:

  • Előadás címe: Egzotikus segítség : gyógyhatású gombák és növények az egészség szolgálatában
    Időpont: 2013. november 30.
    Időtartam: 40 perc
    Szervező: Ayura Herbal Kft.
    Helyszín: Lurdy Konferencia és Rendezvényközpont (Budapest)
    A prezentáció elérhető: itt, a rendezvényen készült felvétel pedig itt
  • Előadás címe: Gombák az egészség szolgálatában
    Időpont: 2013. november 27.
    Időtartam: 70 perc
    Szervező: Aurum Esca Projekt
    Helyszín: Debreceni Egyetem Orvos- és Egészségtudományi Centrum (Nyíregyháza)
    Sajtóvisszhang: itt (on-line) és itt (nyomtatott)
2013. november 18. hétfő

Koreanisztikai bibliográfia : a magyarországi Korea-kutatás átfogó bibliográfiai adatai. Összeállította: Fődi Attila, Szakmailag ellenőrizte: Osváth Gábor. [on-line dokumentum]. 133 p.
© 2008-2013

Utolsó frissítés: 2013. augusztus 20.

pdf változat
html változat

2013. szeptember 21. szombat

Gombák az egészség szolgálatában 6. rész. In: Javaslap, 2013. XVI. évf. 2. (135.) szám. pp. 164-169.

Bemutatott gombafajok:
Óriás pöfeteg (Calvatia gigantea)
Barna gyűrűstinóru (Suillus luteus)
Sárga gerebengomba (Hydnum repandum)
Phallus indusiatus

2013. augusztus 3. szombat

Egy gazdag életút bibliográfiája évszámokban

In Memoriam dr. Fendler Károly (1933–2013)

Összeállította: Fődi Attila

Szakmailag ellenőrizte: dr. Osváth Gábor

In: Fendler Károly: Korea tegnap és ma : Válogatott tanulmányok. Budapest : [magánkiadás], 2013. pp. 28–34.

pdf

html

2013. június 20. csütörtök

Gombák az egészség szolgálatában 5. rész. In: Javaslap, 2013. XVI. évf. 1. (134.) szám. pp. 164-168.

Bemutatott gombafajok:

Gyűrűs tuskógomba (Armillaria mellea)

Sárga gévagomba (Laetiporus sulphureus)

Ízletes vargánya (Boletus edulis)
Sárga rókagomba (Cantharellus cibarius)

2013. március 8. péntek

Gombák az egészség szolgálatában 4. rész. In: Javaslap, 2013. XV. évf. 4. (133.) szám. pp. 170–173.

Bemutatott gombafajok:
Téli fülőke (Flammulina velutipes)

Wolfiporia extensa (korábban: Wolfiporia cocos, illetve Poria cocos)

Tüskegomba (Polyporus umbellatus)

A gombák ismeretét és szeretetét nem lehet elég korán kezdeni.
A mai nap került a kezembe Gábor Emese: Gombaismeret iskolásoknak c. gazdagon illusztrált, kimondottan kisiskolásoknak írt gombaismereti (tan)könyve. Matyi fiam egyből a szívébe zárta!

Gábor Emese: Gombaismeret iskolásoknak. [Budakeszi] : Táltoskönyvek Kiadó, 2012. 56 p. ISBN 978 963 9924 20 8

Kedves Gyerekek, Szülők, Tanárok! Ezt a könyvet 9 éves kor fölött ajánlom, az iskolai környezetismereti, biológiai oktatás, szakköri és cserkészfoglalkozások kiegészítőjeként. A kiadvány hasznos lehet az osztálykirándulások, táborok vagy a családi túrák alkalmával is. A könyv három fő részre tagozódik: Az első a gombák testfelépítéséről, növekedéséről és szaporodásáról szóló fejezet, mely a gyermekek tudományos gondolkodását fejleszti. A második rész egyszerű logikájú gombahatározó, mely színes képek segítségével több, mint 100 gyakran előforduló gombafajt ismertet meg. Harmadik rész rímfaragó versikéi szórakoztatóan tanítják meg a legismertebb gombák tulajdonságait, akár a kisebb gyermekek számára is. A TUDOD-E ? címszó alatt számos érdekes információ színesíti a gombák világáról alkotott képünket. Serkenti a gombák iránti érdeklődést, segítséget nyújt az ismeretek részletesebb elsajátításában. A gomba-, növény- és állat-határozás élménye természetszerető, környezettudatos és a természet iránt alázatos gondolkodást eredményez. Az ilyen gondolkodású gyermekek kiművelése feltétele bolygónk megmentésének. – (Gábor Emese, gombavizsgáló szakellenőr)

Herrmann, Heike: Gombák. Ford. Rónaszegi Éva. Budapest : Tessloff és Babilon Kiadó, 2006. Mi micsoda 25. (Pilze – Was Ist Was, Band 33.). 48 p. ISBN 978-963-9657-78-6

Sampinyon, laskagomba vagy rókagomba szinte minden szupermarketben kapható. Az ázsiai konyha kedvelői pedig bizonyára sokszor ettek már kínai kucsmagombát. Mindenki ismer néhány gombafajt, ám a gombák sokszínű világáról csak keveset tudunk. Ez a Mi MICSODA kötet szemléletes leírásokkal, számos képpel és rajzzal mutatja be, mennyi mindent tudhatunk a gombákról. A legfontosabb közép-európai gombafajokat természetesen a saját életterükben mutatja be. A gyűjtésükhöz és az elkészítésükhöz is ad tippeket. Kötetünk azonban nem gombahatározó. A szerzőnek az volt a célja, hogy a gombák szaporodásáról, életmódjáról, fajgazdagságáról tájékoztasson. Leírja, milyen feladatokat látnak el a gombák a természet rendszerében, és hogyan hasznosítja őket az ember. A gombák a kenyér, a bor és a sajt előállításánál éppoly nélkülözhetetlenek, akárcsak a gyógyászatban. A könyv felkelti az ifjú olvasó érdeklődését az élő szervezeteknek e varázslatos csoportja iránt, amellyel oly gyakran találkozunk a mindennapi életünk során.

Gombák. Írta Dr. Kalmár Zoltán, rajzolta Huller Ágoston. 3. kiad. Budapest : Móra Ferenc Könyvkiadó, 1982. Búvár Zsebkönyvek. 63 p. ISBN 963 11 2833 4

Mesekönyvekben és képeslapokon, a cukrász marcipánjai között, az újévi négylevelű lóhere mellett ott van mindig egy piros, fehéren pettyezett pompás gomba: a légyölő galóca. Ezt ismertük meg kicsi korunkban mérges gombának, s azt gondoltuk: persze mérges, mert olyan nagyon piros. Pedig a mi leggyakoribb halálos mérgezést okozó gombánk nem ez, s nem is pompázik ilyen színekben. Halvány, kissé sápadtzöld a kalapja – szolid gombának látszik. És sokan leszedik, megeszik a gyilkos galócát, abban a hitben, hogy nincs rossz szaga, nincs élénk színe, nem okozhat bajt! Mások esküsznek arra, ha csak a rétekről hozunk kis csirkegombát – vagy ahogy tévesen mondják, csiperkét, helyes nevén szegfűgombát –, nem lehet baj. Nem is lesz, ha pontosan felismerjük, s nem tévesztjük össze a két nagyon mérges gombával, a susulykával és a parlagi tölcsérgombával. Jó hát idejében, még gyerekkorban megismerni a gombákat, hisz éppúgy meg lehet különböztetni őket ismertetőjegyeikről, mint a különféle autómárkákat.
Ebben a könyvben a mikroszkopikus egysejtű gombákról nem esik szó, csak az erdőn-mezőn termő leggyakoribb kalapos és nagygombákról. Magyarországon eddig több mint ezer kalapos és egyéb nagygombafaj került elő idáig. Itt csak 116 fajt mutatunk be, a leggyakoribb, legfontosabb ehető és mérges gombákat.